O Bluum Bar rasga com o clássico e entra na linha trendy apostando no conceito da mixologia molecular, que utiliza a gastronomia molecular e equipamento científico para criar inovadores sabores, texturas e sensações.

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Os cocktails ganham uma nova vida e uma maior variedade e intensidade de sabores, combinando diversos aromas e texturas com efeitos visuais surpreendentes, que transformam a experiência de beber um simples cocktail num momento inesquecível.

Se nunca comeu um Martini em forma de gelatina, ou degustou um Mojito com caviar de frutos vermelhos o Bluum Bar, no EPIC SANA Algarve Hotel, é o local a visitar.

Mas não são apenas os cocktails moleculares que revolucionam as noites algarvias, a agenda de eventos garante momentos de muita diversão e descoberta: workshops de cocktails, workshops de Gin e as suas harmonizações, música ao vivo e festas temáticas.

O Bluum Bar oferece também refeições ligeiras das 18h às 23h para aqueles que desejem jantar num ambiente trendy.

• Cuisine: Snacks e a la carte
• Ambiente: Casual e Trendy
• Tipo: Lounge / Bar / Restaurante
• Indumentária: Casual
• Fumadores: Ao ar livre

Horário

Época baixa

• Das 18h00 às 00h00

Época alta

• Das 18h00 à 01h00